傳菜員
更新時(shí)間：2020-02-18 09:33
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職位信息
工資待遇：3000~5000元/月
職位性質(zhì)：全職
年齡要求：20-35歲
招聘人數(shù)：10人
職位類(lèi)別：娛樂(lè)/餐飲服務(wù)員
性別要求：不限
工作地區(qū)：江蘇省-揚(yáng)州市
學(xué)歷要求：高中
工作經(jīng)驗(yàn)：1年以下 (應(yīng)屆生亦可)
職位描述
1.開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備；
2.保證對(duì)號(hào)上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
3.熟記臺(tái)號(hào)，負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤，按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤，迅速送到服務(wù)員手里；
4.傳菜過(guò)程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭(zhēng)道，做到禮字當(dāng)先，請(qǐng)字不斷。做到六不端溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對(duì)不端，顏色不對(duì)不端，配料不對(duì)不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)；
5.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào)，及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
6.做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
職位要求：
1.男女不限，五官端正；
2.責(zé)任心強(qiáng)，身體健康反應(yīng)靈敏，速度快；
3.踏實(shí)肯干，認(rèn)真負(fù)責(zé)；
4.吃苦耐勞，為人友善，聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)管理。
服務(wù)熱線(xiàn)
0514-80805803